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Origine: Belgique, Province de Liège, Namur, Hainaut ; boisson du peuple (type genièvre)
Désignation: Pour pouvoir s'appeler "pékêt " il faut que ce soit une boisson à base de grains, coriandre, clous de girofle et baies de genévrier, 30 %vol d'alcool et qu'il soit fabriqué en Wallonie.
Composition: A base d'alcool de grain, coriandre, clous de girofle et baies de genévrier.
Nos pékêts :
LA GOUTTE DE STOCKIS : 30 % vol. Goutte traditionnelle blanche.
LU VIL GOT DI STOCKIS : 36 % vol. Vieille goutte, vieillie en fût de chêne et colorée au Safran.
Nos pékêts fruités :
Pékêt 22 % vol au goût citron, melon, fraise des bois, mandarine, abricot, pomme, framboise,cerise, myrtille, banane. Tous nos produits sont fabriqués à base de fruits frais.
Nos pékêts à base de plantes :
Pékêt 22 % vol au goût de plantes: orties, absinthe, houx, cactus, piment d'espelette, sapin. Nos pékêts à base de fleurs:
Pékêt 22% vol au goût de fleurs: jacynthe, rose, violette, lavande, tilleul, vanille,houblon.
Nos pékêts particuliers: spéculose, cuberdon, chocolat
Notre alcool à 45°: Alcool à base de fleurs de sureau et de tilleul style cognac.
Conditionnement :
Mignonnette de 4cl ordinaire/cylindrique Mignonnette de 4 cl conique
Plate de 0,20cl Bouteille de 0.5 l/ 0.75l Cruchon de 0,7 cl