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Die aperitifs

Ursprünglich aus den Hohes Venn sind sie auf Basis von Baum-und Bodenblumen hergestellt. Das Filtern und die Aufbewahrung sind ausschliesslich natürlich. Diese Eigenschaften sichern Ihnen ein Privileg …
Der Genuss auf natürliche Art. 

 

Le plaisir au naturel

 

Die fruchtigen Essenzen…………………eine delikate Erfrischung

DER FANEUR : Es sind der Hollunder und die Lindenblume, die Sie schätzen, angenehm und sehr fruchtig, ausgezeichnet zum Aperitif. DER FANEUR begleitet bestens Gänseleber, …ist vom Typ Muskateller.

DER VIN D'MAY : Auf Basis von wohlriechendem Waldmeister, fruchtig und würzig, als Aperitif, angenehm bei Geflügel und weissem Fleisch.



Die bitteren Essenzen………………………………eine würzige Natur

DER CHAUSSE-TRAPE : Dieses Getränk, auf Basis von Kamille, Nussbaum, Angelika, Mariendistel und Vanille erwacht grosszügig Ihren Gaumen am Ende einer Mahlzeit.

DER CANTHARIS :
Bestehend aus Flockenblumen, Enzian und Baumrinde von bitteren Apfelsinen - Art Campari - trinkt man pur, mit Alkohol oder frisch gepressten Früchten.

DER GARDIAN : Ohne Zweifel der belebende Aperitif - Art Gancia - zusammengestellt aus Baumrinden, Vanille…überraschend.

DER GENTIANE : seine Wurzeln haben einen einzigartigen Geschmack - Art Suze - unter Feinschmeckern zu geniessen


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